L'escola de Calders oferirà als alumnes una dieta lliure d'aliments transgènics a partir del curs 2008-2009

jueves, 27 de marzo de 2008
Calders (Bages).- Els menús que oferirà l'escola pública de Calders a partir del curs 2008-2009 no inclouran cap aliment modificat genèticament. Aquesta serà una de les concrecions de l'acord unànime pres pel consistori d'aquest municipi, que ha declarat el poble lliure de transgènics. A més, l'Ajuntament ha anunciat que farà un seguiment dels nous conreus que es plantin al municipi per evitar que s'hi facin plantacions de transgènics. Segons ha explicat l'alcalde del poble, Jaume Perarnau, aquesta declaració s'emmarca en els compromisos de l'equip de govern municipal d'apostar per una agricultura i una ramaderia basades en criteris ecològics. A més, ha afegit, permetre els transgènics seria anar en contra dels projectes de dinamització del sector agrícola i rural que impulsa el Consorci del Moianès, entre els quals hi ha la creació d'una marca ecològica de productes del territori.

ELS MENÚS A LES ESCOLES

domingo, 23 de marzo de 2008


El programa conegut de Cuatro "Soy lo que como" van presentar dos espisodis televisius que posaven a prova els menús escolars. Encara es manté el mite que a les escoles no s'hi menja massa bé? Pensem que va ser bastant interessant tant per als nens i nenes com pels pares i mares. Darío Barrio, cuiner i protagonista de la grabació, va convèncer als petits de l'escola a menjar de manera sana i divertida.
A continuació els adjuntem la pàgina web del programa per obtenir més informació

Menjar bé és Fàcil

lunes, 17 de marzo de 2008
Diuen que Espanya està al cap davant dels països amb més obesitat infantil de la unió europea. Doncs si nosaltres (els mestres) volem colaborar amb que això no continui sent així ho podem intentar, ensenyant a menjar be i sa. Segons el departament de Salut de la generalitat menjar bé és fàcil. Aquí teniu la guia de l'alimentació presentada conjuntament pel departament de salut i d'educació.

"Prevenir l'obesitat infantil té premi: estar sa"

sábado, 15 de marzo de 2008
Per reduir i invertir aquesta tendència, el Ministeri de Sanitat ha llançat una campanya que, sota el lema "Prevenir l'obesitat infantil té premi: estar sa", pretén conscienciar tota la població, principalment pares i educadors, sobre els avantatges de seguir hàbits saludables.

La campanya, amb un pressupost d'1,2 milions d'euros, forma part de les actuacions de l'estratègia NAOS de prevenció de l'obesitat. Des d'avui fins al 7 de novembre s'emetran anuncis en televisions nacionals i autonòmiques i en ràdios. A més, s'inseriran anuncis en diaris i suplements i s'instal·laran prop de 1.100 anuncis en metros i estacions de Renfe. També es repartiran 5.000 cartells i 100.000 tríptics.


L'exercici físic, aliat perfecte en contra de la OBESITAT INFANTIL

En menys de dues dècades el pes mig d'un nen de deu anys ha augmentat 7 quilos a Espanya. Els índexs d'obesitat entre els menors són preocupants. En l'actualitat prop del 16% dels nens i joves són obesos. En aquest increment de pes convergeixen diversos factors com una alimentació incorrecta i la falta d'exercici físic. L'ajuntament de Saragossa ha organitzat una sèrie de xerrades en trenta col·legis de la capital aragonesa sobre obesitat infantil. El doctor Abel Gago és especialista en medicina de l'esport i en nutrició i a més un dels organitzadors d'aquest cicle de xerrades.


13 Consells per una vida sana i per tota la família.



1. Segueix un horari regular en els menjars, això t'ajudarà a estar més equilibrat/da, i no et saltis cap dels tres menjars principals: esmorzar, menjar i sopar. Són els tres pilars que t'ajudaran a obtenir l'energia suficient per a la jornada.
2. Pren tots els dies verdures i/o amanides per dinar i per sopar. A més de vitamines, minerals i antioxidants, aporten molta fibra necessària per al teu cos.
3. Menja fruita fresca diàriament: una o dues peces de fruita són suficients.
4. Augmenta el consum de llegums durant la setmana.Són delicioses, tenen molta fibra.
5. Augmenta el consum de peix almenys tres vegades a la setmana. Procura que almenys una d'elles el peix sigui "blau".
6. Augmenta el consum de cereals integrals: pa, pasta, arròs. Aconsegueix que almenys el 50% dels cereals que mengis siguin complerts.
7. Beu entre 1 i 2 litres d'aigua al dia: és el líquid que el teu organisme necessita doncs el nostre cos conté un 70% d'aigua.
8. Menja amb moderació. Evita sentir-te excessivament ple/na després dels menjars.
9. Utilitza un bon oli d'oliva per a cuinar i amanir els aliments.
10. Fes activitat física suau i regular: t'ajudarà a mantenir-te en forma.
11. No abusis de les conserves, plats precuinats, embotits i grasses animals en general.
12. Disminuïx el consum de sal, tant en els menjars com en la ingesta d'aliments excessivament assaonats (fumats, precuinats, etc)
13. Dedica unes hores a la setmana a realitzar una activitat que t'agradi i et relaxi: passejar, llegir, a ballar, anar en bicicleta. Si cuides la teva ment, també cuidaràs el teu cos.

Recomano aquesta lectura

martes, 11 de marzo de 2008
El llibre "Carta a un joven profesor" de Philippe Meirieu (Ed. Graó) va adreçat als joves professors i també per als altres... Per tots aquells que estan preocupats pel futur de la nostra escola. Per als qui no volen consumir-se tractant d'imposar una disciplina, ni enfonsar-se a causa de reformes ministerials contradictòries i directrius oficials esotèriques. Per als qui senten el que han de transmetre i la passió d'ensenyar, per als qui es pregunten si no s'han equivocat de professió o que creuen que els van enganyar quan algú els en va parlar